人工加糖飲料與更大的癡呆風險相關

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英國營養基金會的營養科學家 Stacey Lockyer 博士分享說,對人造甜味劑和癡呆症的研究並非非黑即白。

Lockyer 博士說:“有少數觀察性研究檢查了非糖甜味劑的消費與癡呆症之間的潛在聯繫,這些研究報告了相互矛盾的發現(即一些顯示相關,而一些顯示沒有相關性)。

“雖然觀察性研究的數據可以表明飲食因素與健康結果之間存在關聯,但它們有一些局限性,重要的是不能證明因果關係。

“允許在食品中使用的甜味劑經過嚴格的安全測試,有些人發現通過食用用甜味劑代替糖製成的食物和飲料來減少糖和卡路里的攝入量很有用。”



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