癌症:45 項研究支持這種油與“任何類型的癌症”風險降低 31% 相關

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這些誘人的健康益處使橄欖油成為一種流行的食用油,但研究人員聲稱,最好食用未經加熱的橄欖以充分發揮其益處。

事實上,出於這個原因,許多地中海人口喝了一小杯橄欖油,但這可能有不利之處。

儘管橄欖油對健康有很多好處,但每湯匙橄欖油含有 120 卡路里的熱量,而且消耗的卡路里多於燃燒的卡路里可能會導致體重增加。

更重要的是,《自由基生物學與醫學》雜誌上的研究表明,與西紅柿等其他食物一起食用時,橄欖油會帶來更多好處。



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